Buchen Sie zum besten Preis

Erholen Sie sich, ruhen Sie sich aus und entdecken Sie den luxuriösen 4-Sterne-Service sowie die komfortablen Zimmer des Sévan Parc Hotel in Pertuis! Zwischen der Süße der Provence, dem Charme des Luberon und der Authentizität von Pertuis finden Sie sich im Sévan Parc Hotel für Geschäftsaufenthalte, außergewöhnliche Ferien, Entdeckungswochenenden oder erfolgreiche Veranstaltungen wieder! Registrierungsnummer der Reise- und Ferienveranstalter: IM08422001

Hotelbuchung
Kabinenreservierung
Einen Tisch reservieren
Hotelbuchung
Ankunft
Ankunft
Abfahrt
Abfahrt
Kabinenreservierung
Ankunft
Ankunft
Abfahrt
Abfahrt
Einen Tisch reservieren
Restaurant in Pertuis im Luberon
Restaurant „L’Olivier“ – Authentisch & Gourmet

Im Herzen des Luberon
Restaurant in Pertuis in einer herrlichen Umgebung

Christophe Pulizzi, unser Küchenchef, und sein Team sorgen für ein echtes kulinarisches Erlebnis. Veränderungen, Entdeckungen stehen auf dem Programm. Hier sind die Worte unseres Küchenchefs: „Lassen Sie das lieben, was Sie nicht kennen!“ ». Mittags genießen Sie unseren Marktvorschlag und abends unsere „Entdecker“- und „Erlebnis“-Menüs

Lassen Sie sich von den gastronomischen und leckeren Vorschlägen unseres Küchenchefs leiten, der Sie an einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis teilhaben lässt. Die Qualität der Produkte, das bemerkenswerte Know-how unserer Teams und die Leidenschaft unseres Küchenchefs für die traditionelle Küche > > unterstreicht die authentische Seite Ihres Gourmet-Stopps in unserem Restaurant in Pertuis

Einen Tisch reservieren

Reservieren Sie Ihren Tisch Die Öffnungszeiten unseres Restaurants

„L'Olivier“, ein Restaurant in Pertuis, öffnet seine Türen für Sie von Dienstagabend bis Sonntagmittag, von 12:15 bis 13:30 Uhr und von 19:15 bis 21:45 Uhr. . Die Plätze sind auf 60 Personen begrenzt. 

Wöchentlich geschlossen von Sonntagabend bis einschließlich Dienstagmittag. Profitieren Sie wochentags jeden Mittag während der Öffnungszeiten von der Marktkarte.

Sonntags bieten wir Ihnen ein einzigartiges Menü: das Inspirationsmenü des Küchenchefs! 

Reservieren Sie Ihren Tisch unter 04 90 79 08 19

CHRISTOPHE PULIZZI Ein neuer Chef

Das Restaurant „L’Olivier“ hat einen neuen Küchenchef: Christophe Pulizzi. Mit nur 25 Jahren trat er sein Amt am 3. Oktober an.

Er setzt auf eine ausgeklügelte Küche wie in einem Gourmet-Restaurant (Geschmacksmischung, mehrere Gerichte, Speisen- und Weinpaarungen), aber zu erschwinglichen Preisen. Das Ziel ist es, seinen Kunden neue Geschmacksrichtungen vorzustellen und sie zu überraschen, es konzentriert sein Angebot auf ein Blindmenü.

Er möchte sein gastronomisches Universum durch eine einzigartige kulinarische Reise entdecken

Speisekarte

Unser Menü Der Koch bietet Ihnen

Eine Blindverkostung für eine überraschende Entdeckung.

Gestalten Sie Ihr Menü nach Ihren Wünschen: 

  • Entdeckungsmenü für 44 €*: Les Agapes de l’Olivier – Vorspeise – Vorspeise – Fisch ODER Fleisch – Dessert
  • Das Erlebnismenü für 58 €*: Les Agapes de l’Olivier – Vorspeise – Vorspeise – Fisch UND Fleisch – Dessert.

- Die Käseplatte kostet extra 8 €

- Wir bieten Ihnen ein Essen & Weine „3 Gläser Wein“ für 20,00€ 

- Ein zweites Food-Pairing & Weine werden zum Erlebnismenü „4 Gläser Wein“ für 25,00 € angeboten

- Sie können auch Ihr Menü aus den typischen Gerichten von Küchenchef Christophe Pulizzi auswählen.

  • Das Marktmenü, nur mittags von Mittwoch bis Freitag:

- Komplette Formel – 28,00 €

- Eingabe & flach oder flach & Nachtisch - 24,00 €

- Das Gericht – 20,00 €

  • Das Inspirationsmenü, einzigartiges Menü jeden Sonntagmittag

Einzelmenü für 52,00 €

Sonntags bieten wir Ihnen ein einzigartiges Menü: das Inspirationsmenü des Küchenchefs! Zögern Sie nicht, bei Ihrer Reservierung nach dem Menü zu fragen, es wird 48 Stunden vorher verfügbar sein.

Menü Ihres Restaurants

Registrieren Kochkurse

Der Küchenchef bietet Ihnen exklusive Kochkurse an!

*

Begeben Sie sich mit Küchenchef Christophe Pulizzi auf ein kulinarisches Abenteuer in der Provence! 

Entdecken Sie die Geheimnisse der Gastronomie unserer wunderschönen Region an einem besonderen Tag im Sevan Parc Hôtel.

Genießen Sie einen Nachmittag voller kulinarischer Köstlichkeiten, die von unserem Küchenchef neu interpretiert wurden, und genießen Sie eine Verkostung in Begleitung eines Gastes Ihrer Wahl.

Der Tag endet mit einem angenehmen Abend an einem Table d'hôte, der dieses gastronomische Erlebnis würdigt.

Zwei neue Termine im März 2024! Bleiben Sie in Verbindung!

Reservierung wird dringend empfohlen unter 04.90.79.08.19 oder per E-Mail an contact@lolivier84.fr

Entdecken Sie die Karte

Restaurant l'Olivier - Chefkoch Christophe Pulizzi Pressebereich

Christophe Pulizzi ist seit Oktober 2022 Küchenchef des Restaurants l'Olivier. Er bietet seinen Gästen eine beispiellose kulinarische Reise rund um seine typischen Gerichte, aber vor allem mit Blindmenüs. 

Mit dem 5-stufigen Entdeckungsmenü können Sie nur Fisch oder Fleisch wählen. Natürlich müssen Sie den Küchenchef über Ihre Allergien informieren, aber für alles andere lassen Sie sich vom Küchenchef beraten. Es werden mehrere Dienste angeboten, damit Sie Produkte und Geschmacksrichtungen entdecken können, die Sie noch nicht kennen! 

Das Erlebnismenü ist in 6 Stufen mit Fisch und Fleisch unterteilt. So können Sie alle Facetten der kulinarischen Reise entdecken, die Ihnen der Küchenchef bietet.

Das Restaurant Olivier hat sich also nach den Vorschlägen seines neuen Küchenchefs neu erfunden! 

Es blieb nicht unbemerkt, da wir den Besuch von Reiseführern, der Presse, Kritikern ... hatten und uns so verschiedenen Kollektiven anschlossen.

Wenn Sie etwas mehr erfahren möchten, finden Sie im Anhang unsere Pressemappe. Zögern Sie nicht, uns per E-Mail unter communication@sevanparchotel.com zu kontaktieren.

Pressemappe Restaurant l'Olivier Christophe Pulizzi

Für Ihre Veranstaltungen im Luberon Der Caterer „L’Olivier“

In einem Umkreis von 50 km um Pertuis zieht die Brigade des Restaurants "L'Olivier" zu Ihrem Empfangsbereich um. Für ein Bankett, ein Buffet oder einen Dinner-Aperitif kreiert Ihr Restaurant in Pertuis mit Ihnen eine strong>Speisekarte angepasst an Ihre Veranstaltung, Ihr Budget und Ihre Wünsche. Ob Sie eine Hochzeit, einen Geburtstag, einen Empfang, einen Ruhestand oder ein Geschäft organisieren möchten Mahlzeiten, wir tun alles, damit Ihre Veranstaltung ein Erfolg wird! Rufen Sie an und vertrauen Sie "L'Olivier", Ihrem Restaurant für Hochzeiten, Geburtstage, Empfänge und Taufen in Pertuis. 

Angebot anfordern

Erfrische dich Die Bar

Im Herzen unseres Restaurants in Pertuis bieten wir Ihnen während der Restaurantöffnungszeiten von Dienstagabend bis Sonntagmittag eine Bar (Sonntagabend, Montag und Dienstagmittag geschlossen). Finden Sie sich in unserer Bar, in diesem Lounge-Bereich, auf der Terrasse oder im weitläufigen Landschaftspark wieder, um eine Erfrischung zu genießen oder heißes Getränk, ein Glas Wein oder einen schönen Cocktail. Herzhafte Kekse werden ebenfalls serviert. 

Linktitel